10月18日，2024年吃貨節(jié)食品文化巡禮暨第三屆中國休閑食品文化節(jié)活動新聞發(fā)布會在長沙召開。記者從會上獲悉，本次活動將于10月28日至29日在平江縣頤華學校體育館及沿江路屈子風光帶舉辦。工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧；中國食品工業(yè)協會秘書長助理、中國貿促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇；湖南省工業(yè)和信息化廳消費品工業(yè)處處長徐祖春；工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心資源開發(fā)處主任資源開發(fā)處主任史慶峰；中糧集團湖南區(qū)域協同平臺副主任熊嘉；中國商報研究院副院長謝作欽；平江縣委副書記、縣長彭方建；平江高新區(qū)管委會主任劉長江；平江縣休閑食品產業(yè)聯合會會長、勁仔集團董事長周勁松；湖南省新零售行業(yè)協會會長葉蓁以及各界新聞媒體朋友、平江縣相關部門單位和企業(yè)家代表等一百余人參加發(fā)布會。

2024吃貨節(jié)食品文化巡禮暨第三屆中國休閑食品文化節(jié)在長沙啟動

發(fā)布會伊始，與會嘉賓共同觀看《體味平江》宣傳片，通過震撼的鏡頭語言，領略平江縣的旖旎風光與深厚的歷史文化底蘊。

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧

工信部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧就吃貨節(jié)系列活動的背景與意義作了介紹。他指出，吃貨節(jié)是受工業(yè)和信息化部委托，由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心組織開展的全國性食品行業(yè)促消費、提品質活動，已經成為工業(yè)和信息化部實施三品戰(zhàn)略、培育地方特色食品產業(yè)的重要抓手和品牌項目。截至今年9月底，全國各地已經舉辦吃貨節(jié)相關活動近20場，參與企業(yè)超5000家，成交金額超14億元，在加強地方特色食品宣傳推廣、擴大食品消費需求、推動食品工業(yè)轉型升級方面產生了顯著效果。湖南平江作為全國食品工業(yè)強縣，通過多年發(fā)展，培育了一批優(yōu)質的休閑食品企業(yè)和諸多知名特色品牌，積累了豐富的食品文化資源，形成了一套成熟的經驗做法。2024年吃貨節(jié)食品文化巡禮暨第三屆中國休閑食品文化節(jié)活動的舉辦，將進一步強化平江休閑食品這一區(qū)域名片，共同推動食品文化的傳承與創(chuàng)新，促進產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

中國食品工業(yè)協會秘書長助理、中國貿促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇

中國食品工業(yè)協會秘書長助理、中國貿促會食品行業(yè)委員會秘書長沈志勇介紹了中國休閑食品文化節(jié)相關情況，他指出，中國休閑食品文化節(jié)，作為我國休閑食品行業(yè)的一場盛會，不僅是一個展示行業(yè)成果、促進交流合作的平臺，更是傳承與創(chuàng)新食品文化、推動產業(yè)高質量發(fā)展的重要窗口。休閑食品市場的持續(xù)繁榮，成為了拉動內需、促進就業(yè)、提升人民生活品質的重要力量。本次第三屆中國休閑食品文化節(jié)活動以休閑勝地middot;火辣平江為主題，就是要深度挖掘休閑食品的文化內涵，展現其獨特魅力，同時聚焦行業(yè)前沿動態(tài)，促進技術創(chuàng)新與產業(yè)升級，為推動我國休閑食品產業(yè)邁向高質量發(fā)展新階段貢獻力量。

各媒體就平江休閑食品產業(yè)的發(fā)展現狀、發(fā)展優(yōu)勢和底蘊、發(fā)展目標和規(guī)劃，以及此次節(jié)會活動的籌備情況等問題進行了現場提問。

平江縣委副書記、縣長 彭方建

會上，平江縣委副書記、縣長彭方建鄭重宣布辣之龍京津行活動正式啟動，拉開了2024年吃貨節(jié)食品文化巡禮暨第三屆中國休閑食品文化節(jié)活動帷幕。辣之龍京津行活動時間為10月18日至10月22日，6臺車輛統(tǒng)一涂裝辣之龍mdash;中國湖南平江休閑食品的LOGO，自平江出發(fā)途徑長沙、天津到達北京，沿途舉辦線上有獎問答、線下游戲互動、辣之龍進校園等活動。抵達北京后，還將舉辦休閑食品產品展覽及巡游活動，組織中糧集團及相關企業(yè)對接辣之龍，擴大影響力，傳播平江休閑食品文化，塑造平江休閑食品之都形象。

此次節(jié)會主題為休閑勝地middot;火辣平江，以持續(xù)高質量打造好平江休閑食品產業(yè)大縣這一品牌，進一步加大辣條、魚仔、醬干等特色休閑食品的知曉度、認可度為目的，以此推動全縣文化、旅游、休閑食品等產業(yè)全方位一體化發(fā)展。屆時將有國家部委及省市領導、行業(yè)專家學者、知名企業(yè)家、零售商及供銷商代表、銀信部門等政、商、學、研、資各界代表人士一千余人參加本次休閑文化節(jié)活動。

據悉，接下來的半個多月的時間里，平江縣還將舉辦2024年吃貨節(jié)食品文化巡禮暨第三屆中國休閑食品文化節(jié)活動開幕式、辣之龍展覽、巡禮平江紅middot;藍middot;綠、新質生產力之生物制造賦能食品產業(yè)高質量發(fā)展交流會、湘智興湘湖南新零售名企產銷對接會、多彩平江middot;lsquo;辣之龍rsquo;傳奇休閑食品企業(yè)文藝展演等豐富多彩的線上線下特色活動，充分展示平江的文化和歷史底蘊，展現平江休閑食品文化的獨特魅力。

休閑食品產業(yè)是平江縣重要支柱產業(yè)。近年來，平江縣堅持高位推動，重視質量升級，強化品牌塑造，推動休閑食品產業(yè)實現高質量發(fā)展。通過多年的培育和發(fā)展，平江已形成了較為完善的產業(yè)鏈和產業(yè)集群，實現了從原料種植、食品加工到食品機械制造、食品添加劑生產、包裝印刷、冷鏈物流、貿易電商、油料基地、人才培養(yǎng)基地 、辣條文化傳播于一體的產業(yè)鏈和平臺建設。截至目前，平江縣共有獲證食品生產者708家，涵蓋魚仔、辣條、豆制品等22類產品。

2023年，平江縣休閑食品總產值400.7億元，平江已成為名符其實的休閑食品產業(yè)大縣。