在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)代,環(huán)境問(wèn)題日益凸顯,可持續(xù)發(fā)展成為了各行各業(yè)共同努力的方向。而在乳制品領(lǐng)域,蒙牛乳業(yè)以其堅(jiān)定的決心和積極的行動(dòng),成為了可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)軍者。
蒙牛乳業(yè)深知,企業(yè)的發(fā)展不僅僅是追求經(jīng)濟(jì)利益,更要承擔(dān)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的責(zé)任。作為一家具有影響力的乳制品企業(yè),蒙牛乳業(yè)積極投身于綠色供應(yīng)鏈建設(shè),為推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。
從大豆采購(gòu)開(kāi)始,蒙牛乳業(yè)便展現(xiàn)出了對(duì)可持續(xù)發(fā)展的執(zhí)著追求。南美洲作為世界主要的大豆產(chǎn)地,曾經(jīng)因大豆種植的擴(kuò)張而導(dǎo)致數(shù)百萬(wàn)公頃森林消失。面對(duì)這一嚴(yán)峻形勢(shì),蒙牛乳業(yè)積極與中糧國(guó)際合作,引入中國(guó)首單 “零毀林” 大豆。這些大豆的生產(chǎn)嚴(yán)格遵循可持續(xù)發(fā)展原則,充分考慮了生態(tài)、社會(huì)等多方面因素。通過(guò)建立可持續(xù)大豆供應(yīng)鏈,蒙牛乳業(yè)不僅確保了自身產(chǎn)品的質(zhì)量,更為保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境貢獻(xiàn)了力量。
“零毀林”大豆是指種植地不涉及任何毀林或植被破壞情況而生產(chǎn)出的大豆。南美洲是世界主要的大豆產(chǎn)地,自上世紀(jì) 70 年代以來(lái),隨著大豆種植的擴(kuò)張,巴西數(shù)百萬(wàn)公頃森林隨之消失。在有“地球之肺”之稱(chēng)的亞馬遜雨林地區(qū)和巴西第二大生態(tài)區(qū)塞拉多草原,毀林問(wèn)題尤為嚴(yán)重。在貿(mào)易全球化的背景下,企業(yè)采購(gòu)行為會(huì)間接對(duì)原產(chǎn)地森林生態(tài)和生物多樣性產(chǎn)生巨大影響。
據(jù)了解,此次抵港交付的“零毀林”巴西大豆,源自中糧國(guó)際在巴西建立的可持續(xù)大豆供應(yīng)鏈,大豆采購(gòu)過(guò)程符合生態(tài)保護(hù)、土著居民保護(hù)、勞工權(quán)利保障等一系列可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn),符合“中糧國(guó)際負(fù)責(zé)任農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)歐洲飼料生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)(FEFAC)審核,被批準(zhǔn)納入歐洲飼料行業(yè)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。
作為負(fù)責(zé)任的乳制品企業(yè),蒙牛乳業(yè)高度重視綠色供應(yīng)鏈建設(shè)工作,積極踐行可持續(xù)采購(gòu)。2023年,蒙牛乳業(yè)制定并發(fā)布《森林保護(hù)政策》,承諾力爭(zhēng)在 2030 年前實(shí)現(xiàn)“零毀林”,對(duì)木材產(chǎn)品、大豆產(chǎn)品、棕櫚油三種可能具有毀林風(fēng)險(xiǎn)的大宗商品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)管控:
在木材產(chǎn)品管控方面,蒙牛乳業(yè)優(yōu)先采購(gòu)獲得 FSC 森林體系認(rèn)證、PEFC 森林認(rèn)證、CFCC 森林認(rèn)證等可持續(xù)認(rèn)證的木材產(chǎn)品,積極使用回收再生木材產(chǎn)品。2023 年,蒙牛乳業(yè) 89.1% 的產(chǎn)品內(nèi)包原紙獲得 FSC 認(rèn)證,相較 2022 年提高 7.1%;產(chǎn)品外包紙箱全部由回收再生紙制成。
對(duì)于大豆產(chǎn)品管控,蒙牛乳業(yè)要求合作牧場(chǎng)逐步降低豆粕使用量,增加菜粕、棉粕等豆粕替代飼料的使用比例。同時(shí),積極開(kāi)展大豆原產(chǎn)地溯源工作,不斷提升豆粕可追溯比例,優(yōu)先采購(gòu)無(wú)森林砍伐風(fēng)險(xiǎn)的大豆。除現(xiàn)代牧業(yè)外,蒙牛乳業(yè)旗下中國(guó)圣牧也已經(jīng)與中糧國(guó)際達(dá)成1.2 萬(wàn)噸的“零毀林”大豆交易意向訂單。
此外,蒙牛乳業(yè)2023年發(fā)布《可持續(xù)棕櫚油政策》,通過(guò)制定相應(yīng)的可持續(xù)棕櫚油承諾、規(guī)范蒙牛乳業(yè)及供應(yīng)商的棕櫚油采購(gòu)行為。蒙牛乳業(yè)與 Earthworm Foundation 合作,開(kāi)展棕櫚油原產(chǎn)地追溯工作,實(shí)現(xiàn)采購(gòu)的棕櫚油100%可追溯至精煉廠,80%至棕櫚油廠,73%至種植園。在采購(gòu)經(jīng)認(rèn)證的棕櫚油方面,蒙牛乳業(yè)將通過(guò)采購(gòu) RSPO 認(rèn)證的棕櫚油,降低毀林風(fēng)險(xiǎn)。2023 年,蒙牛乳業(yè)共采購(gòu) RSPO 認(rèn)證棕櫚油200 噸。
在4月22日“世界地球日”,蒙牛乳業(yè)還發(fā)布了行業(yè)首份TNFD報(bào)告(自然相關(guān)財(cái)務(wù)信息披露框架),披露了蒙牛乳業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程及供應(yīng)鏈端的自然相關(guān)管理實(shí)踐,在提升企業(yè)治理透明度的同時(shí),彰顯了蒙牛乳業(yè)深入踐行可持續(xù)發(fā)展,引領(lǐng)乳業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的決心。
在未來(lái)的發(fā)展中,蒙牛乳業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)定不移地走可持續(xù)發(fā)展之路。通過(guò)不斷創(chuàng)新和努力,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的乳制品,同時(shí)為保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境做出更大的貢獻(xiàn)。相信在蒙牛乳業(yè)的引領(lǐng)下,越來(lái)越多的企業(yè)將加入到可持續(xù)發(fā)展的行列中來(lái),共同為構(gòu)建一個(gè)美麗、和諧的世界而努力。
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