3月3日 ，德瑪仕單位廚房專家與首屆中國(guó)國(guó)際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)合作，受邀成為“十大粵味預(yù)制賽擂臺(tái)賽”的支持單位，共同推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

德瑪仕，作為單位廚房設(shè)備行業(yè)的品牌，一直致力于為企事業(yè)單位提供更好用的廚房，為員工提供更加健康、便捷、高效的飲食生活方式。 而作為預(yù)制菜行業(yè)的賦能者，德瑪仕單位廚房專家在預(yù)制菜的安全的精細(xì)化生產(chǎn)方面做出了重要的貢獻(xiàn)。

安全的精細(xì)化生產(chǎn)是預(yù)制菜必不可少的步驟，并應(yīng)該遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)化流程，如先進(jìn)行原材料清洗、分揀、去皮、切割、混合等步驟，然后進(jìn)入后續(xù)的蒸煮、加熱、冷凍等處理過(guò)程，以此確保每個(gè)環(huán)節(jié)都符合衛(wèi)生安全和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)提高生產(chǎn)效率。

德瑪仕在廚房設(shè)備技術(shù)研發(fā)方面一直積極探索，不斷推出能夠適應(yīng)不同類型菜品的廚房設(shè)備，

比如切菜機(jī)、切肉機(jī)、烤箱發(fā)酵箱一體機(jī)、智能電烤箱、蒸柜、冰箱、冷庫(kù)、洗碗機(jī)、消毒柜等。

據(jù)了解，德瑪仕可以提供的廚房設(shè)備類型多達(dá)1500種， 這些設(shè)備具有高效、智能、人性化、多功能設(shè)計(jì)、安全等特點(diǎn)，能夠?yàn)轭A(yù)制菜行業(yè)提供更多的支持和幫助。

在大會(huì)舉辦的“十大粵味預(yù)制賽擂臺(tái)賽”中，德瑪仕將為參賽選手提供高品質(zhì)的廚電設(shè)備，幫助他們?cè)谥谱黝A(yù)制菜的過(guò)程中，更加高效、精準(zhǔn)、安全地完成烹飪?nèi)蝿?wù)，助力各位大廚取得優(yōu)異的成績(jī)。

未來(lái)，德瑪仕將繼續(xù)致力于與各方合作，共同推動(dòng)廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，賦能相關(guān)食品行業(yè)為消費(fèi)者帶來(lái)更加健康、方便、美味的食品選擇。